Numas de Bloody Mary

Desde que começou a esfriar estou numas de aprender a fazer bloody mary – e esbarrei com esse vídeo feito pelo pessoal dos restaurantes Chez, que pode ajudar quem também quiser entrar nessa:

Risoto de Inverno, por Fabio Bianchini

O porta-estandarte do verão se rende ao friozinho, ao edredon, aos filmes com Meg Ryan, aquele frappuccino e um risotinho, quem diria, de inverno. Só vendo pra crer:

Impagável. A receita, pra quem quiser, tá aqui.

Mão na roda

Você sabe fazer pudim de leite condensado? É mais fácil do que você pensa – veja aqui.